Die interessante Lebensgeschichte der Sardine
Die Sardine ist ein kleiner heringsähnlicher Fisch und vor allem in Ländern rund um das Mittelmeer beliebt. Wo der kleine Fisch besonders in Südeuropa (Spanien und Portugal) eine gängige Zutat in der Küche ist, finden wir es in den Niederlanden oft etwas „spannender“ mit diesem kleinen grätigen Fisch etwas zuzubereiten. Aber nicht nur deshalb ist […]
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