Start het jaar met een verrukkelijk nieuwjaarsgerecht : Gegrilde zalm met citrusglazuur! 🍋
👩🍳 𝗥𝗲𝗰𝗲𝗽𝘁 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝟮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲𝗻:
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
1️⃣ Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
2️⃣ Marineer de zalmfilets met olijfolie, sap van citroen en limoen, fijngehakte dille, zout en peper.
3️⃣ Plaats de gemarineerde zalm op de grill en laat deze 4-5 minuten aan elke zijde grillen, of totdat de zalm mooi gaar is en een goudbruine kleur heeft.
4️⃣ Serveer de gegrilde zalm met een extra schijfje citroen en garneer met verse dille voor die extra frisse touch.
Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar zit ook boordevol gezonde voedingsstoffen om je jaar goed te beginnen!